Único: 19.50€DescripciónEste plato capta la esencia de la cocina minimalista con su atún fresco, ligeramente sellado para preservar su textura suave, sabor intenso, servido sobre un lecho de algas wakame y adornado con gotas de una salsa ponzu hecha en casa
Ingredientesatún, alga wakame, Salsa Ponzu