-DescripciónSalchicha italiana casera hecha por el chef, rellena de mozzarella ahumada, trufas con salsa de porcini, pomodoro y chile, acompañado de risotto al vino tinto y parmesano.
IngredientesCerdo, Mozzarella, Trufa, Boletus, Tomate, Chile, Arroz, Vino, Parmesano
AlérgenosDióxido de azufre y sulfitos