Único: 28€DescripciónRodaballo de textura firme y jugosa, marinado lentamente y marcado a la brasa para realzar su sabor natural y aportar un sutil toque ahumado. Se acompaña de una salsa de soja casera, profunda y equilibrada, que envuelve el conjunto con elegancia y umami sin enmascarar el producto.
IngredientesRodaballo, Soja