Restaurante Mesón Cerro Negro
Presa
Carnes
Único:
21€
Descripción
Se extrae del final del lomo del cabecero. Tiene una grasa veteada e intramuscular que le proporciona toda su tersura y jugosidad.
Ingredientes
presa ibérica, cerdo ibérico, Grasa
Alérgenos
No se han detectado alérgenos