Único: 20€DescripciónL’Edgar Una creació inspirada en una idea del nostre client Edgar Llongueras. Un original arròs de mar i muntanya sense feina que combina el millor del senyoret amb botifarra i trompetes de la mort, cuinat amb el nostre fumet casolà de peix per aconseguir un contrast de sabors sorprenent, intens i equilibrat.
IngredientesArroz, marisco, Pescado, Botifarra, Trompeta De La Muerte, fumet de pescado