Único: 15.40€DescripciónGalardonado con el premio al Bienmesabe de Oro. Se llama así por la reina Isabel II, quien al probar este cazón en adobo de Cádiz, dijo: qué bien me sabe. Es un pescado de la familia del tiburón, pero más pequeño. Para una textura más crujiente, lo rebozamos en harina de trigo y garbanzos y lo freímos en aceite de oliva virgen extra
Ingredientescazón, harina de trigo, harina de garbanzo, aceite de oliva