Único: 24.90€Descripción*Platet d’Olives *Pa de Pagès Torrat amb Tomàquet----------------------- *Ravioli de Vedella amb Bolets, Foie i Parmesá *Favada Al Estil Asturiá *Esqueixada de BacallàCarxofes A La Brasa Amb Romesco *Espárrecs de Marge amb salsa Romesco * “Caprese” de Mozzarella Fresca amb Fulles de Alfàbrega *Ous Trencats amb Calçots i un Toc de Romesco *Hummus De Cigrons amb Germinats i Torradetes *Amanida de Tiges, Fulles i Brots amb Formatge “Gorgonzola” Nous i Glasa de Balsàmic ----------------------------------- Entrecotte de Vedella de Girona a la Brasa (Supl. 4,90 €uros) Hamburguesa Casolana de Vedella 100 % amb Gorgonzola Fos Hamburguesa De Espinacs, Pinyols I Panses A La Brasa (sup.1€) Gambes a la Planxa amb Allets i Julivert ¼ Pollastre a la Brasa amb la seva Guarnició Entranya de Angus a la Brasa Vacio de Vedella a la Brasa Pan-Bebida-Postre
Ingredientesaceituna, Pan, Tomate, Ravioli, Ternera, Boletus, foie gras, queso parmesano, Haba, Bacalao, Alcachofa, Esparrago, Salsa Romesco, Mozzarella, Albahaca, Huevo, Calçot, Hummus, Garbanzo, Lechuga, queso gorgonzola, Nuez, vinagre balsámico, Entrecot, hamburguesa, Espinaca, piñón, Pasa, Gamba, Ajo, Perejil, Pollo
AlérgenosDióxido de azufre y sulfitos