-DescripciónCon cebolla caramelizada, reducción de Pedro Ximénez y su guarnición de patata asada y tomate con Grana Padano D.O.P.
IngredientesSolomillo, tocino, Pedro Ximénez, Cebolla Caramelizada, Patata, Tomate, Grana Padano
AlérgenosDióxido de azufre y sulfitos