-DescripciónSelección lumbre. Lomo seleccionado de las mejores canales de españa o centro de europa, madurado y deshuesado semanalmente. (todos nuestros cortes van sin hueso evitando costes adicionales y así realizar un asado a la parrilla completamente uniforme)
IngredientesVaca, vaca vieja
AlérgenosNo se han detectado alérgenos