Restaurante Mesón Cerro Negro
Jarrete Cordero
Carnes
Único:
19€
Descripción
Parte posterior de la pierna, justo por encima del tobillo, rica en grasa y colágeno lo que le hace muy tierna y jugosa al cocinarla a baja temperatura
Ingredientes
Cordero
Alérgenos
No se han detectado alérgenos