Nomo Galvany
Hiramasa taco
Entrantes
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Descripción
Mini taco de tartar de pez limón con salsa de yuzu y maracuyá, sobre una oblea artesanal hecha con plancton marino.
Ingredientes
pez limón, Yuzu, Maracuya, plancton
Alérgenos
Pescado
Crustáceos
Moluscos