Único: 750€DescripciónTataki de bonito, emulsión de aceituna gordal, piparra y aceite de oliva. Rábano y cebolletas encurtidas en jerez y vino tinto, piparra y boquerones 1.800,00 € Volandeira Bilbaina de cítricos, piparras y piel crujiente de bacalao 2 unid.
IngredientesBonito, Aceituna, piparra, aceite de oliva, Rabano, cebolleta, Jerez, Vino tinto, boquerón, Volandeira, Citrico, Bacalao
AlérgenosDióxido de azufre y sulfitos