Restaurante La Granja
CORTE: COSTILLA DE RESCarnes
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DescripciónTambién conocido como Tomahawk Steak. Proviene de la costilla con el hueso largo (femur) expuesto, que aporta más sabor durante la cocción y una presentación única.
IngredientesTernera
AlérgenosNo se han detectado alérgenos