Único: 25€DescripciónEl Bœuf bourguignon de la cocina francesa, un plato tradicional con historia adaptado a producto local, carne de ternera de la Sierra de Guadarrama, boletus de nuestros pinares y un vino tinto DOP Madrid
IngredientesTernera, Boletus, Vino tinto
AlérgenosDióxido de azufre y sulfitos