-Descripción(Pescado y calamar) la elaboración de los cebiches consiste en la maceración de los pescados y mariscos en limón condimentado con sal, kion, culantro y cebolla. Acompañado de papa y camote al natural.
IngredientesPescado, Calamar, Limon, Sal, Jengibre, Cilantro, Cebolla, Patata, Boniato