RAÓ Restaurant
Carrillera ibérica, demi-glace PX, polenta, gremolata
Carnes
Único:
15€
Descripción
Iberian Pork cheek, Pedro Ximénez demi-glace, creamy polenta, gremolata
Ingredientes
Carrillera Iberica, Demi Glace, Polenta, Gremolata
Alérgenos
Apio