CARPACCIO DE BRESAOLA PUNTA D'ANCAEntrantes
Único: 15€
DescripciónLàmines de bresaola punta d'anca marinades en espècies, rúcula, escates de formatge grana padà, glassa de vinagre balsàmic de modena IGP, avellanes torrades acompanyat de focaccia casolana.
Ingredientesbresaola, Rucula, Grana Padano, vinagre balsámico, Avellana, focaccia
Alérgenos
Lácteos
Frutos de cáscara
Gluten