Restaurante Caliu Torremolinos
Carpaccio De Alcahofas Confitadas Con Huevo De Corral Y Jamón Ibérico
Entrantes
Único:
19€
Descripción
Alcachofas de Vélez-Málaga confitadas hasta volverse sedosas. Al romper la yema se une la tierra, el lujo y la tradición en el mismo plato.
Ingredientes
Alcachofa, Huevo, jamón ibérico
Alérgenos
Huevos