El Racó de Collserola
CALÇOTS
Entrantes
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Descripción
Variedad de cebolla tierna, típica de la región catalana. Se cocina asada y se consume con salsa para CALÇOTS similar al romesco, siendo suave y ligeramente dulce en sabor.
Ingredientes
Cebolla
Alérgenos
No se han detectado alérgenos