Burrata con emulsión de melocotónEntrantes
Único: 20€
DescripciónBurrata italiana (200 gr.),Cremosa, con melocotón glaseado, salvia frita, rúcula, almendras crujientes y un sutil fondo de aceto balsámico.
IngredientesBurrata, Melocoton, Salvia, Rucula, Almendra, vinagre balsámico
Alérgenos
Lácteos
Frutos de cáscara
Dióxido de azufre y sulfitos