L’Amfora – La Casa de la Paella en Barcelona
Bacalao confitado
Pescados
Único:
29€
Descripción
A baja temperatura acompañado de sofrito reducido, piñones tostados y pasas, gratinado con un alioli ligero
Ingredientes
Bacalao, piñón, Pasa, Ajo, aceite de oliva, Huevo
Alérgenos
Pescado
Frutos de cáscara
Dióxido de azufre y sulfitos
Huevos