Único: 28€DescripciónArroz Molino Roca Gran Reserva de erizos de mar con alcachofas del Baix Llobregat a la brasa y emulsión de sus gónadas. I Arròs Molino Roca Gran Reserva d’eriçons de mar amb carxofes del Baix Llobregat a la brasa i emulsió de les seves gònades. I Molino Roca “Gran Reserva” rice with sea urchin, grilled Baix Llobregat artichokes and sea urchin roe emulsion.
IngredientesArroz, erizo de mar, Alcachofa
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