Boom Boom Ciao
"ALCACHOFAS CARBONARA"
Entrantes
Único:
15€
Descripción
Flores de alcachofas confitadas en AOVE a la parrilla. Coronadas con guanciale crujiente y albahaca, sobre una espuma de yema de huevo.
Ingredientes
Alcachofa, aceite de oliva, guanciale, Albahaca, Huevo
Alérgenos
Lácteos
Huevos