Ceviche 103
Tartar de lomo saltado
Starters
Único:
20€
Description
Lomo fino picado con ají amarillo, reducción de salsa de lomo, con patatas paja, hojuelas de arroz coronado con huevo confitado.
Ingredients
Beef Loin, yellow chili pepper, Veal, Potato, Rice, Egg
Allergens
Eggs