Puerros sous-vide (en francés: al vacío), terminados a la brasa volcánica, con salsa estilo Satay.

Puerros sous-vide (en francés: al vacío), terminados a la brasa volcánica, con salsa estilo Satay.Starters

Único: 14€

DescriptionLes proponemos nuestra versión de una “calçotada” al estilo thailandés, en la que sustituimos nuestro producto base por nuestro puerro autóctono, acompañándolo con una “romesco” muy particular, a base de cacahuete.

Ingredientsleek, Peanut

Allergens

Peanuts

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