Único: 16€DescriptionSin duda, el mayor descubrimiento del despiece del cerdo ibérico 🐖. Es una pieza de sobra conocida por los carniceros 🔪, los cuales la apartaban en el despiece para comerla asada, sólo con sal 🧂; de ahí su nombre. Sujugosidad y terneza son extremas. Cada pieza pesa aproximadamente 300 gramos.
IngredientsIberian Pluma, Salt
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