Pasta rellena de jugoso cochinillo, con salsa cremosa de Grana Padano D.O.P y calabaza, crujientes chips de panceta, pistachos y un toque dulce de reducción de Pedro Ximénez.

La Famiglia se sienta a la mesa

Pasta rellena de jugoso cochinillo, con salsa cremosa de Grana Padano D.O.P y calabaza, crujientes chips de panceta, pistachos y un toque dulce de reducción de Pedro Ximénez.First Courses

Description-

Ingredientspasta, suckling pig, Grana Padano, Pumpkin, pancetta, pistachio, Pedro Ximénez sherry

Allergens

Gluten

Dairy

Soy

Tree nuts

Sulphur dioxide and sulphites

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