Único: 15.90€DescriptionClásico pad thai tailandés con tallarines de arroz salteados al wok con langostinos, huevo, verduras, brotes de soja, cebolla frita, lima y cacahuete tostado, un plato emblemático de la comida tailandesa que refleja la armonía de sabores por la que Tailandia es reconocida. En Baan Pad Thai, restaurante tailandés en Madrid, el padthai se prepara con una salsa de tamarindo artesanal combinada con azúcar de palma, salsa de pescado y chile seco, creando el equilibrio perfecto entre dulzor, acidez, salinidad y umami. Los langostinos se cocinan al punto justo para mantener su textura jugosa, mientras el fuego del wok aporta el toque ahumado característico. Servido con cacahuetes tostados, lima y verduras crujientes, este plato captura la esencia de la cocina Thai auténtica: fresca, intensa, aromática y llena de vida, perfecta para los amantes del marisco.
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