Único: 39€DescriptionJarrete de ternera natural, estofado a fuego lento, mirepoix, apio, zanahorias, cebolla, laurel y hierbas frescas, cubierto con gremolata y servido con risotto.
IngredientsVeal, Celery, Carrot, Onion, Bay Leaf, fresh herbs, Gremolata, Risotto