Medallón 180gr: 12.50€ | Single smash: 12.50€DescriptionElegante, aromática y profunda. Nuestra carne seleccionada sobre una base de mahonesa de trufa y el toque crujiente del bacon ahumado, coronada con queso cheddar fundido, cebolla caramelizada y bacon ahumado crujiente. Todo junto con la mítica salsa Emmy y el toque vibrante del sweet relish en pan brioche.
IngredientsVeal, Egg, Oil, Truffle, bacon, cheddar cheese, Onion, brioche bread