Único: 8.90€DescriptionCrujientes bolas de cerdo marinado con hierbas frescas, salsa picante tailandesa y arroz tostado molido, una auténtica explosión de sabor. Inspirado en la receta tradicional del noreste de Tailandia, este plato combina el toque ahumado del arroz tostado con la intensidad de las especias, creando una textura única por dentro y un exterior dorado irresistible. En Baan Pad Thai, restaurante tailandés en Madrid, el Labtod Moo se elabora con carne de cerdo cuidadosamente marinada en lima, salsa de pescado, chalotas y cilantro, luego frita lentamente hasta alcanzar el punto perfecto. Cada bocado equilibra lo picante, lo ácido y lo aromático, una representación pura de la comida tailandesa más auténtica. Ideal como tapa para compartir o como entrante para acompañar un Pad Thai o una sopa Thai Tom Yum, este plato refleja la esencia de la cocina Thai: fresca, sabrosa y con carácter.
IngredientsPork Ball, herbs, hot sauce, Toasted Rice, Lime, fish sauce, Shallot, Cilantro