La Bistroteca
Homenaje a nuestros origenes Tataki de lomo de vaca vieja a las brasas fileteado (Discarlux), con salsa de pimienta, setas y jugo de carne; lechuga y coronada con una tortita crujiente de patata y parmesano en pan brioche.
Meat
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Description
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Ingredients
Beef Loin, Pepper, Mushroom, Lettuce, Potato, parmesan cheese, brioche bread
Allergens
Dairy
Gluten
Eggs
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