Único: 28€DescriptionBacalao confitado a 80 grados a la muselina de estragón, espinacas de Can Fisas con pasas al ron y chicharrón de su piel. | Fao-27, Islandia. | Bacallà confitat a 80 graus a la musselina d’estragó, espinacs de Can Fisas amb panses al ron i cruixent de la seva pell. | Fao-27, Islàndia. | Cod confit at 80 degrees with tarragon mousseline, spinach from Can Fisas with rum raisins and crispy cod rind. | Fao-27, Iceland.
IngredientsCod, Tarragon, Spinach, raisin, rum
AllergensSulphur dioxide and sulphites