Único: 14€DescriptionDelicada stracciatella sobre finas láminas de carpaccio de ternera, acompañada de brotes frescos, lascas de parmesano madurado y un toque de mayonesa trufada. Una combinación equilibrada de texturas y sabores que realza la frescura de cada ingrediente.
IngredientsStracciatella, Veal, mixed greens, parmesan cheese, mayonnaise, Truffle