-DescriptionUno de los conceptos innovadores y únicos de los chefs. El arte dum pukht es aromático, con 'dum' que significa 'respirar' y 'pukht' que significa 'cocinar'. Esta comida es como viajar a otra época y la comida que se servía en la corte real hace más de 500 años. (Pollo/cordero/pescado/verdura)
Ingredientschicken, Lamb, fish, vegetables, spice, herbs, Onion, Tomato, Garlic, Ginger