Único: 22.95€DescriptionCostillar de cerdo Ibérico Black Label elaborado a la parrilla, con salsa de sirope de arce y BBQ y coronado con paleta ibérica crujiente y cebollino. Acompañado de salteado de patata asada, tomates cherry, champiñón Portobello, espárragos y cebolla morada. Si lo prefieres puedes cambiar la guarnición por patatas fritas o Dipper. *50% raza ibérica.
IngredientsPork Ribs, Iberian pork, maple syrup, barbecue sauce, Iberian pork shoulder, Chives, Potato, cherry tomato, mushroom, Asparagus, red onion