Único: 20.50€DescriptionCostilla de cerdo melosa y lacada, hasta lograr un glaseado intenso y ligeramente caramelizado. Se acompaña de bastones de yuca crujientes y se potencia con ssamjang profundo y kimchi fermentado, aportando equilibrio entre umami, picante y acidez en un bocado rotundo y adictivo.
IngredientsPork ribs, Yuca, Ssamjang, kimchi