-DescriptionTodas nuestras carnes se sirven acompañadas de una guarnición de patatas fritas naturales al corte, pimientos del padrón fritos y una piedra caliente con un toque de aceite de oliva. Carnes procedentes de una raza considerada por los expertos como una de las mejores del mundo gastronómico, de animales de entre 5 y 7 años de edad con denominación de origen gallego su maduración es de más de 60 días.
IngredientsVeal, Potato, Padron pepper, olive oil
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