CEVICHE ROLL (8 uds.)Starters
Único: 19€
DescriptionUramaki relleno de boniato asado con canela, lubina acevichada, cubierto de aguacate, bañado de leche de tigre de lúcuma (fruta de sabor similar al higo) y piña, con cebolla encurtida, microcilantro y palomitas con sichimi togarashi.
IngredientsSweet Potato, Cinnamon, Sea Bass, Avocado, Tiger Milk, lucuma, pineapple, Onion, Cilantro, Popcorn, Shichimi Togarashi
Allergens
Fish
Gluten
Dairy
Celery
Mustard
Crustaceans
Molluscs