Único: 15.50€DescriptionSashimi de setas cardo con crema de boniato y salsa beurre blanc de coco. Acompañado de tartar de pepino, manzana y jengibre, perfumado con aceite de cilantro y coronado con crujiente tuile
IngredientsKing Oyster Mushroom, Sweet Potato, Beurre Blanc Sauce, Coconut, cucumber, Apple, Ginger, Cilantro Oil, Tuile